Pirina yağı, zeytin ağacının meyvesinden elde edilen özsuyudur. Sızma ve zeytinyağları çıkarıldıktan sonra zeytin hamurunda kalan yağdan yapılır. … Zeytinyağı aromasının istendiği tüm yemeklerde güvenle tüketilebilir. Verde Kızartmalık ise %100 rafine pirina yağıdır.23-Jan-2021
Pirina yağı nerelerde kullanılır?
Yağı alınan pirina çekirdeği ve et kısmı olarak ikiye ayrılır. Çekirdek kısmı doğrudan kalorifer yakıtı olarak kullanılır. Et kısmı ise sigara kalınlığında 2 cm . uzunluğunda pelet yapılır ve bu kısımda çekirdek gibi otomatik yüklemeli kaloriferlerde, mandıralarda ve fırın gibi ısı ihtiyacı olan yerlerde kullanılır.
Pirina yağı Neden zeytinyağı kategorisinde değil?
a) Pirina yağı: Pirinanın solventlerle ekstraksiyonu veya diğer fiziksel işlemler sonucu elde edilen, reesterifikasyon işleminden geçmemiş, diğer yağlar ve karışımları ile karıştırılmamış yağlardır. Pirina yağı hiçbir koşulda zeytinyağı olarak adlandırılamaz.
Rafine pirina yağı nedir?
Pirina yağı zeytinden ilk sıkım naturel sızma yağ elde edildikten sonra zeytin posasında kalan zeytin yağının kimyasal çözücüler ve diğer farklı kimyasal prosesler ile rafine edilerek elde edilmektedir. … Rafine Pirina Yağı (Serbest oleik asitlik <%0,3) derin kızartmalarda ve pişirmelik yağ olarak kullanılmaktadır.
Pirina nedir ne ise yarar?
Pirina zeytinin, sıkıldıktan sonra içerisinde bir miktar yağ ve su kalan posadır. Pirina yağı üretiminde kullanılan pirina, önceki tarihlerde sadece sabun yapımında kullanılmaktaydı. … Pirina; katı yakıt, hayvan yemi, kompozit gübre ve pirina yağı üretiminde kullanılmaktadır.
Pirina yağı yemeklerde kullanılır mı?
İçine zeytinyağı katılarak sunulan ürün ise Verde Yemeklik Pirina Yağı'dır. Zeytinyağı aromasının istendiği tüm yemeklerde güvenle tüketilebilir.
Pirina sabunu ne demek?
Saf zeytinyağından üretilmiş olup binlerce yıldır kullanıldığı ve faydalarının olduğu bilinmektedir. Zeytin meyvesinin sıkılıp yağa dönüştükten sonra kalan posaya pirina denir. Bu sabun çeşidimizde de doğala özdeş esans bulunmaktadır. …
Pirina yağı neden yapılır?
Pirina yağı, zeytin ağacının meyvesinden elde edilen özsuyudur. Sızma ve zeytinyağları çıkarıldıktan sonra zeytin hamurunda kalan yağdan yapılır. … Zeytin aromasını koruyan sızma zeytinyağının aksine rafine pirina yağının tadı ve kokusu yoktur.